photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À quelques minutes de Niort, sur l'autoroute A10 (sens Paris / Bordeaux), l'Aire de Poitou Charentes Nord recrute son futur Employé polyvalent dans la boutique des produits régionaux F/H. Vous travaillerez en binôme ou en autonomie et évoluerez dans un environnement animé, entouré des équipes des autres enseignes présentes sur le site : l'Arche, le PAUL, l'Ibis Styles. Contrat : 30h par semaine Horaires : amplitude de 10H à 18H Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller les clients - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits et les idées cadeaux. - Passer les commandes et les réceptionner. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Avantages immédiats dès votre arrivée * 13ème mois dès 1 an d'ancienneté * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du dimanche valorisé * Participation aux frais de transport * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise en charge partielle de la Mutuelle * Notre Académy AREAS de formation pour développer vos compétences à votre rythme * Des opportunités d'évolutions et d'expériences[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Espinasses, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Afin de renforcer son équipe, recherche un(e) vendeur(se) / employé(e) polyvalent(e) en boulangerie temps partiel ou temps plein a définir Compétences requises : préparation snacking, mise en place des produits à la vente, animation boutique, aimer travailler en équipe, relationnel client, gestion de la caisse. Rémunération : SMIC, Temps complet ou temps partiel, 2 jours de congés selon vos disponibilités, CV et lettre de motivation par mail, pour plus de renseignement contact au 06.08.01.00.22.

photo Gérant / Gérante de magasin d'alimentation générale

Gérant / Gérante de magasin d'alimentation générale

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous deveniez votre propre patron au sein d'une enseigne leader de la distribution alimentaire ? Rejoignez Promocash et lancez votre aventure entrepreneuriale ! Vous avez l'ambition d'être Chef d'Entreprise et pensez en avoir les compétences, mais vous n'avez pas encore d'apport suffisant pour investir immédiatement ? Devenez Locataire Gérant d'un magasin Promocash ! Promocash, enseigne du groupe Carrefour, est le premier réseau français de distribution alimentaire dédié aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Avec plus de 150 magasins en France, l'enseigne accompagne chaque jour les restaurateurs, boulangers, traiteurs, hôteliers et commerçants alimentaires. Dans le cadre de son développement, Promocash recrute des Locataires Gérants / Directeurs de Magasin alimentaire, futurs Franchisés Promocash, pour piloter leur propre centre de profit tout en bénéficiant de la force d'un grand groupe. Opportunité à pouvoir dans toutes les région comme par exemple sur Bourg-Saint-Maurice dans le 73. Les avantages dès le départ : - Formation rémunérée jusqu'à 18 mois (environ 3 100 € brut/mois) -Accompagnement sur mesure vers la franchise - Appui d'un[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à un changement de propriétaire, Hyde Park Voiron recrute son Barman. MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant. Il/Elle accueille et sert les clients. Il/Elle est garant-e du bon déroulement du service et de la satisfaction clients du bar. - Ouverture et fermeture du restaurant - Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Elabore et sert l'ensemble des boissons et cocktails - Est garant-e de l'Entretien et du nettoyage de l'espace bar - Etre garant du service intégral au bar (de l'accueil des clients jusqu'à leur prise de congé) - Vérification quotidienne de la qualité et de la propreté de l'ensemble de la verrerie, des couverts et du matériel lié au service de boissons - Vérification quotidienne du bon fonctionnement du matériel - Etre garant et fait respecter les normes d'hygiène - Est garant et fait respecter les normes inhérentes à son métier (gestes et postures, procédures, .) - Mise en place et Dressage du bar - Accueil et accompagnement des clients selon les standards et les directives de la[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

** En postulant à cette offre, vous serez convoqué le 04 février, à l'agence France Travail de Bar sur Aube, pour rencontrer directement l'employeur lors d'une information collective ** - prise de poste à compter du 13 avril 2026 - Le VAL MORET établissement aux valeurs familiales et structurées, à proximité des lacs de la forêt d'Orient et de l'A5 sortie 22,soucieux de la qualité et du bien-être de ses collaborateurs et de ses clients, met les petits plats dans les grands pour le confort professionnel de ses salariés, avec des travaux pensés spécialement pour eux dans ses nouveaux locaux Création de poste dans un hôtel*** 49 chambres, restaurant semi gastronomique et spa en Champagne avec un nouveau bar lounge. Savoir-faire requis : Vous créez une offre de cocktails signatures, vous animez et organisez des dégustations en lien avec les vignerons de la Côte des Bar, vous préparez les boissons pour les services, vous créez une relation privilégiée et reconnue envers notre fidèle clientèle. Vous êtes sous la responsabilité du responsable du restaurant et du sommelier en poste actuellement, gestion et entretien des stocks, conseiller notre clientèle local et internationale,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant guinguette recherche Barman / Barmaid (H/F) pour rejoindre une équipe conviviale et dynamique. Missions : Préparation de cocktails, mocktails et boissons à la carte Service des boissons à table, suivant l'affluence Gestion du bar et des stocks Conseil clients et animation du bar Respect des règles d'hygiène, nettoyage du bar Vous êtes force de proposition dans la création de recettes de cocktails et mocktails Profil recherché : Expérience en bar appréciée Rapide, organisé(e) et souriant(e) Vous assurez un service seul au bar Conditions : Restaurant ouvert tous les soirs CDD Saisonnier Rémunération selon profil

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de répondre à la demande et d'offrir un nouveau service aux publics, le château de Grignan monte chaque année un café dans les bosquets du château. Le café Louis-Provence prévoit une offre complète et adaptée destinée aux spectateurs des Fêtes nocturnes jouées chaque été (44 dates environs de juillet à août) mais également aux visiteurs du château (individuels ou groupes constitués). Le café propose une offre de restauration rapide (paniers pique-nique pour 2 personnes, boissons, desserts et glaces). En journée elle est complétée par une offre de desserts type salon de thé. C'est dans ce contexte et sous la responsabilité de la Responsable du Pôle des publics que l'EPCC recrute pour le Café Louis-Provence un chef d'équipe de café H/F du 22/04 au 30 septembre 2026 avec 2 périodes -En journée de fin avril à fin juin et de fin aout à fin septembre, - En soirée de fin juin à fin aout Vous avez déjà occupé un poste similaire ? Vous êtes doté(e) d'un sens du travail en équipe ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service des joyaux du patrimoine Drômois et collaborer avec une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !!! Les missions principales seront les suivantes (liste[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

CHEF(FE) DE CUISINE - RESTAURATION D'ENTREPRISE PREMIUM (H/F) Lundi au vendredi (7h/15h) - Week-ends off 200 couverts/jour - Produits frais - Autonomie & créativité - Management d'équipe VOTRE MISSION En lien étroit avec le Manager de restauration, vous pilotez le restaurant et garantissez une expérience client irréprochable. Vous prenez la responsabilité d'un site de 200 couverts en moyenne (selon le site), avec une brigade Service complet entrées / plats / desserts, avec une offre variée et généreuse. CE QUE VOUS FEREZ AU QUOTIDIEN 1) Organisation & management Diriger la cuisine et superviser l'ensemble des préparations : qualité, régularité, présentation. Animer, former et encadrer l'équipe : cohésion, montée en compétences, exigence bienveillante. Organiser le travail : planning, répartition, efficacité en production, gestion des temps forts. Travailler les recettes, menus et prix de revient avec le Directeur culinaire du groupe. Passer les commandes via la centrale d'achat et assurer la disponibilité des marchandises. 2) Hygiène & sécurité Garantir le respect strict des normes HACCP. Assurer la traçabilité, la sécurité alimentaire et un environnement de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vous êtes motivé(e) et animé(e) par le plaisir de cuisiner ? Venez nous rejoindre ! Un restaurant situé au cœur de la ville dans un cadre médiéval avec une ambiance familiale recherche un cuisinier H/F. L'établissement propose une cuisine traditionnelle et simple. Vous aurez comme missions : - Effectuer la préparation et la mise en place des entrées, plats et desserts. - Entretenir le matériel et les locaux. Le restaurant est fermé le dimanche, lundi et mardi soir. Poste à pourvoir d'avril 2026 à fin septembre 2026.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Accueillir et orienter les clients avec professionnalisme et convivialité Assurer la fluidité du service en salle et au comptoir Recueillir les avis et retours clients Animer l'espace de vente et créer une ambiance positive Aider à la gestion des flux clients Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Soutenir l'équipe en période d'affluence

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Chef de secteur distribution

Emploi Hôpitaux - Médecine

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

o Missions générales Rattaché au responsable restauration du site CHSF, le responsable du secteur distribution assure l'encadrement et la coordination du travail de distribution en lien avec les autres secteurs du service restauration et acteurs logistiques, dans un objectif de satisfaction des clients et dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur. o Missions détaillées - Assurer l'allotissement et les livraisons des différents sites de l'établissement, - Coordonner l'allotissement avec le secteur conditionnement, - Coordonner les livraisons sur l'ensemble des points de distribution, - Déclenchement, planifier et suivi des interventions de maintenance dans son périmètre de responsabilité, - Renseigner les différents tableaux de bord de suivi de l'activité, Edition des documents de travail, - Veiller à la bonne application du plan de maîtrise sanitaire et contrôle de l'enregistrement des données, - Répartir les ressources sur les différents postes de travail dans son périmètre de responsabilités, - Animation des équipes, évaluation et développement des compétences au sein de son périmètre de responsabilités, réalisation des entretiens d'évaluation, -[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Vous assisterez le responsable dans les activités de gestion opérationnelles du restaurant et superviserez les activités quotidiennes. Vou serez également le garant des standards PITAYA. Vous contribuerez , à l'animation commerciale pour promouvoir l'établissement. Activités relatives au management : - Recruter les employés polyvalents après validation du N+1 - Former les nouveaux arrivants sur le point de vente - Elaborer le planning de l'équipe en respectant la législation (code du travail et convention - Collective de la restauration rapide) - Briefer et débriefer l'équipe avant et après chaque service - Créer et entretenir une cohésion d'équipe et une bonne ambiance de travail - Veiller à la bonne tenue du point de vente en termes de sécurité du personnel - Être force de proposition pour faire évoluer le concept - Analyser les ventes pour adapter la production - Maitriser les procédures d'hygiènes et les préparations spécifiques Activités opérationnelles : - Préparer, ouvrir le point de vente et le fermer - Accueillir, informer et assister la clientèle - Vendre et préparer les produits tout en suivant et contrôlant la préparation des produits - Surveiller et entretenir[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochemaure, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour le bar et le service en restauration passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité dans un environnement convivial et animé. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du bar. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et servir les boissons avec rapidité et précision Assurer l'encaissement des ventes et la manipulation d'espèces en toute sécurité Maintenir la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes de sécurité alimentaire Conseiller les clients sur les produits disponibles et promouvoir les ventes Gérer efficacement le temps de travail pour assurer un service fluide, même lors des périodes de forte affluence Collaborer avec l'équipe pour garantir une ambiance agréable et accueillante Profil recherché Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée Excellentes compétences en service client et capacité à créer une relation positive avec[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

ÉTÉ 2026 - ON RECRUTE ! Base de Loisirs ILOA Thiers "La Paillote de Leli" recherche un(e) serveur(euse). Envie de bosser dans un cadre sympathique et de développer l'offre via des événements ? Musique, animations, soirées. cet été, fais partie de l'aventure ! Travail au bord de l'eau dans une ambiance conviviale et événementielle. Votre profil : - Dynamique et motivé(e). - Créatif(ve), avec envie de proposer et participer aux événements. - Cool et souriant(e). - Disponible Juillet et Août 2026.

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Les Planches Barrière Normandie recherchent des hôtes d'accueil pour la saison 2026 ! Cet été, rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale. Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à gérer le volume sont essentielles, tout en garantissant une cuisine de qualité fidèle aux standards Barrière. Vous formerez avec les autres saisonniers, une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez nous en tant qu'hôte d'accueil sur les Planches. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable point de vente. Nos 4 restaurants des Planches proposent des univers culinaires complémentaires, capables de séduire aussi bien une clientèle familiale et touristique, qu'une clientèle en quête d'une expérience gastronomique. ***JOB DATING le 07/03/26 de 10h à 17h au Restaurant le Ciro's Deauville*** Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Gérer les appels téléphoniques et communiquer les demandes spéciales aux managers et aux chefs des cuisines Gérer les réservations via le logiciel[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Les Planches Barrière Normandie recherchent des commis de cuisine pour la saison 2026 ! Cet été, rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale. Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à gérer le volume sont essentielles, tout en garantissant une cuisine de qualité fidèle aux standards Barrière. Vous formerez avec les autres saisonniers, une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez nous en tant que commis de cuisine sur les Planches. ***JOB DATING le 07/03/26 de 10h à 17h au Restaurant le Ciro's Deauville*** Vous travaillerez sous la responsabilité des chefs de partie. Nos 4 restaurants des Planches proposent des univers culinaires complémentaires, capables de séduire aussi bien une clientèle familiale et touristique, qu'une clientèle en quête d'une expérience gastronomique. Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Épauler au quotidien les chefs de cuisine Utiliser le logiciel E-pack hygiène (température, suivi des traçabilités, nettoyage) Maintenir les espaces[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Les Planches Barrière Normandie recherchent des barmen pour la saison 2026 ! Cet été, rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale. Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à gérer le volume sont essentielles, tout en garantissant une cuisine de qualité fidèle aux standards Barrière. Vous formerez avec les autres saisonniers, une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez nous en tant que barman sur les Planches. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable point de vente. Nos 4 restaurants des Planches proposent des univers culinaires complémentaires, capables de séduire aussi bien une clientèle familiale et touristique, qu'une clientèle en quête d'une expérience gastronomique. ***JOB DATING le 07/03/26 de 10h à 17h au Restaurant le Ciro's Deauville*** Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Elaborer les cocktails de la carte ainsi que des cocktails sur-mesure adaptés à notre clientèle Conseiller les clients sur nos différents cocktails (avec ou sans[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Partnaire recrute le futur Chef d'orchestre h/f en CDI de son client spécialisé dans la restauration rapide, au sein d'une équipe dynamique. Nous recrutons un Leader passionné pour prendre les rênes d'un établissement proche de Chartres. En tant que Manager, vous pilotez avec succès votre point de vente sur les items suivants : - Management d'Équipe : Vous recrutez, formez, animez et surtout faites fédérer votre équipe pour garantir un niveau de performance et de motivation optimal. - Gestion Opérationnelle : Vous assurez le bon déroulement de l'ensemble des services (cuisine, salle, drive), en garantissant la rapidité et la qualité reconnues de la marque. - Satisfaction Client : Vous veillez à offrir une expérience client irréprochable et gérer les retours pour améliorer continuellement le service. - Gestion et Rentabilité : Vous suivez les indicateurs clés (KPIs), optimisez les coûts (matières premières, personnel) et garantissez l'atteinte des objectifs financiers. - Respect des Normes : Vous assurez l'application stricte des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures internes de la marque. Salaire mensuel brut compris entre 2800EUR et 2900EUR + primes + Repas[...]

photo Gérant / Gérante de fast-food

Gérant / Gérante de fast-food

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Caudebec-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'un restaurant fast-food-kebab, vos missions seront : Recruter, former et superviser le personnel. Organiser les plannings et s'assurer du bon déroulement des services. Animer et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité. Superviser la préparation des plats et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks (viandes, légumes, sauces, etc.) et passer les commandes auprès des fournisseurs. Contrôler la qualité des produits et des ingrédients utilisés. Accueillir et conseiller les clients, gérer les réclamations éventuelles. S'assurer de la satisfaction des clients et fidéliser la clientèle. Superviser les commandes en salle, à emporter et en livraison. Suivre les ventes, la trésorerie et les dépenses du restaurant. Établir des rapports de gestion et analyser les performances du restaurant. Participer à la fixation des prix et à la mise en place d'actions commerciales (promotions, menus spéciaux, etc.). Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). S'assurer que le restaurant est conforme aux normes en vigueur (licences, assurances, etc.). Former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gourbeyre, 97, Guadeloupe, -1

Le Barman serveur ou la barmaid serveuse devra : - Accueillir, placer, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Assurer le service des plats selon les commandes préalablement passées - Favoriser le travail en équipe et la coordination avec la cuisine - Entretenir le bar et les environnements de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée - Veiller à la bonne application des règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et des normes légales en vigueur

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Custines, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa compétence Santé et Nutrition, de son projet de territoire et, face aux enjeux des transitions alimentaire et environnementale, la Communauté de communes du Bassin de Pompey s'est dotée fin 2016 d'une Cuisine Centrale intercommunale exploitée en régie directe. Plus de 500 000 repas ont été produits en 2023, à partir de matière première de qualité, issue à 30% d'approvisionnements en circuit-court pour des sites de restauration scolaire et extrascolaire, des personnes âgées (résidence autonomie, portage de repas), les 5 structures d'accueil Petite Enfance intercommunale, ou encore un restaurant inter-entreprises. Missions ou activités Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation de la cuisine centrale, vous aurez pour missions de : - Éplucher et émincer les légumes - Préparer les entrées froides sous le contrôle des cuisiniers - Préparer les repas des crèches - Peser et allotir après la fabrication - Participer au conditionnement et au déconditionnement des denrées - Assurer l'entretien du matériel de cuisine - Participer au nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Cosne sur Loire !  Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein  Salaire : 2 000 / 2 200 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! 

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Service : Cuisine - Restauration N+1 : Chef de Cuisine N+2 : Directeur de Restauration Type de contrat : CDI / CDD / Saisonnier 1. Mission principale Assister le Chef de Cuisine dans la planification, la coordination et la supervision de l'ensemble des activités culinaires. Garantir la qualité constante de la production, la sécurité alimentaire (HACCP), le respect des fiches techniques et la bonne transmission des consignes à l'équipe. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et assurer la continuité du service. 2. Responsabilités et attributions Production & Qualité Superviser la mise en place, la préparation et l'envoi des plats selon les standards définis. Garantir la conformité des produits en termes de goût, de présentation et de température. Participer activement à la conception des plats, menus et buffets avec le Chef. Contrôler les fiches techniques, les quantités et les ratios matières premières. S'assurer du respect strict des normes HACCP et des procédures internes. Management & Organisation Encadrer l'équipe de cuisine en coordination avec le Chef (chefs de partie, commis, plonge, etc.). Assurer la discipline, la motivation et le bon climat de travail[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Nantua, 12, Ain, Occitanie

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 6 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi

Saint-Geniès-de-Varensal, 34, Hérault, Occitanie

Dans une commune rurale vous interviendrez en renfort de l'équipe du 16/02 au 16/04 en tenant un point service à la population (pain, épicerie, bar, restauration rapide...) qui fait également animation avec des soirées Horaires et jours travaillés avec 1 week-end sur 3 travaillé : -lundi/mardi/mercredi et jeudi de 9h à 13h15 et 17h à 20h45 -vendredi de 14h à 23h45 -samedi de 9h à 13h15 et 17h à 22h45 -dimanche de 9h à 14h Missions : - Accueil des clients - Tenue de la caisse - Participation à la réalisation de plats à emporter, de restauration rapide (pizza, snack, sandwich.etc.). - Préparer les commandes - Réceptionner et ranger les livraisons de produits - Assurer la mise en place, le service et la plonge de la restauration rapide et des repas organisés en soirée au sein de la structure - Assurer la tenue du bar et le service en terrasse. - Nettoyage des locaux, du matériel et de la terrasse Compétences attendues en petite restauration (50 à 80 personnes selon les évènements) : savoir faire des sandwichs, des croque-monsieur, des burgers, des frites, une planche de fromages, une planche de charcuteries....

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Pérols, 34, Hérault, Occitanie

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 6 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Chambourcy, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 6 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/e Employé/é de restauration : Brunch (H/F) Hôtel Ibis Limoges Centre-Ville 6 boulevard Victor Hugo, 87000 Limoges Tu aimes les brunchs gourmands, l'ambiance conviviale et le travail en équipe ? Tu sais mettre de la bonne humeur dans l'assiette comme dans la salle ? Cette offre est faite pour toi ! Le poste Nous recherchons notre futur/e Employé/e afin d'animer et gérer notre Brunch du week-end dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Contrat - 12 heures par week-end - Travail le samedi et/ou le dimanche - Idéal complément d'activité ou job passion Tes missions - Préparer, organiser et superviser le brunch - Garantir une présentation soignée et gourmande - Accueillir les clients avec le sourire (très important :) - Veiller à la qualité, l'hygiène et la bonne ambiance générale Ton profil - Tu es dynamique, organisé/e et autonome - Tu aimes le contact client et le travail en équipe - Une expérience en restauration/brunch est un plus, mais la motivation compte avant tout - Tu as l'esprit positif et l'envie de faire plaisir Pourquoi nous rejoindre ? - Une équipe sympa et soudée - Un cadre agréable en plein centre-ville - Une ambiance conviviale[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour notre Patapain de Nevers Bouquillard !  Véritable bras droit de la Directrice de restaurant, voici vos missions :      \- Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l’équipe.    \- Veiller au respect des normes d’hygiène et process Patapain et s’engager dans une démarche de qualité continue.    \- Développer l'activité évènementielle en B to C et B to B.    \- Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale.    \- Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs. Une formation en interne vous sera proposée ! AVANTAGES ET REMUNERATION  * 2200 € à 2400€  brut mensuel (13e mois compris) + primes semestrielles  * 22 jours de RTT en plus de vos congés annuels * Statut agent de maîtrise  * Mutuelle  * Avantages CSE * Carte privilège avantage Patapain Profil Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution.  Vous avez managé des équipes de taille[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons pour l'annexe, 4 employés polyvalents Snack-Bar (H/F), pour assurer la préparation, la vente et le service de produits de restauration rapide , les week-ends au mois de mai et juin, et en 35h par semaine, en juillet et en août. Vos missions : 1. Accueil & Vente - Accueillir les clients avec convivialité - Prendre les commandes - Encaisser les paiements (espèces, CB, etc.) - Conseiller les clients sur les produits 2. Préparation & Service - Préparer les galettes, crêpes, glace, boissons, etc. - Veiller à la bonne tenue des infrastructures de vente - Assurer la mise en place et le réassort des produits - Servir les clients rapidement et efficacement 3. Hygiène & Entretien - Appliquer les règles HACCP (hygiène alimentaire) - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, équipements et zones de service - Participer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons deux employés polyvalents Snack-Bar (H/F), pour assurer la préparation, la vente et le service de produits de restauration rapide , les week-ends au mois de mai et juin, et en 35h par semaine, en juillet et en août. Vos missions : 1. Accueil & Vente - Accueillir les clients avec convivialité - Prendre les commandes - Encaisser les paiements (espèces, CB, etc.) - Conseiller les clients sur les produits 2. Préparation & Service - Préparer les galettes, crêpes, glace, boissons, etc. - Veiller à la bonne tenue des infrastructures de vente - Assurer la mise en place et le réassort des produits - Servir les clients rapidement et efficacement 3. Hygiène & Entretien - Appliquer les règles HACCP (hygiène alimentaire) - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, équipements et zones de service - Participer à la plonge[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Montagnac-la-Crempse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Montagnac-la-Crempse en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Rejoignez une entreprise dynamique du secteur de la restauration, située à Saint-Vulbas, avec R.A.S Intérim NIMES. Saisissez l'opportunité d'un poste en intérim : nous recherchons des Employés de Restauration H/F. Missions : A. Préparation et production alimentaire : Réaliser des préparations culinaires simples (épluchage, découpe, assemblage, cuisson sous supervision). Mettre en œuvre les fiches techniques et respecter les grammages. Participer à la production en grande quantité (liaison chaude ou froide). B. Conditionnement et organisation: Conditionner les repas en barquettes ou bacs gastronormes selon les normes en vigueur. Étiqueter les préparations (traçabilité, DLC, allergènes). Préparer les chariots de livraison pour les différents sites. C. Hygiène et sécurité Appliquer les procédures HACCP : relevés de températures,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Mission Vous allez : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Assurer la mise en place en amont du service - Assurez le service à l'assiette ainsi que le débarrassage - Gérer le bon déroulement du repas des clients en veillant à leur satisfaction - Garantir la prestation du service conformément aux standards Miléade CDD - 8 mois - 35h00 Date de prise de poste : 15/03/2026 - Date de fin : 17/11/2026 Rémunération : 1823.03 € brut + heures supplémentaires récupérées Poste non logé Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences et expériences Aucun diplôme exigé - Expérience appréciée - Bonne volonté indispensable Vous êtes : - Débutant ou[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sever-de-Saintonge, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'aire de Saint-Léger sur l'autoroute A10 recherche des équipiers pour la saison d'avril à septembre pour son Burger King. Vous travaillerez au sein du point de vente Burger King, aux côtés d'une équipe dynamique d'une vingtaine de collaborateurs, encadrée par 3 Responsable de point de vente et 4 managers. Vous évoluerez dans un environnement animé, entouré des équipes de l'autre enseigne présentes sur le site : Paul. Contrat : 28h par semaine Horaires : amplitude de 10H à 00H Rémunération : Smic et avantages Au menus des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre ! Nous recherchons un profil qui allie : - Le sens[...]

photo Formateur / Formatrice qualité

Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 8 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Chef / Cheffe de projet communication digitale

Emploi

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Chef(fe) de Projet Marketing & Communication 360° Dans ce contexte, nous créons un poste stratégique de *Chef(fe) de Projet Marketing & Communication 360°*, véritable chef d'orchestre entre le marketing, la communication, les opérations et le réseau en binôme avec Monsieur Zhu (PDG) Missions principales : - Marketing opérationnel & performance business : * Déployer le plan marketing annuel sur l'ensemble du réseau (restaurants & marques virtuelles) * Piloter les campagnes promotionnelles (Uber Eats, Deliveroo, Zelty, CRM, offres locales) * Analyser les performances (CA, marges, food cost, ROI campagnes, trafic) * Proposer des leviers de croissance et d'optimisation (pricing, offres, bundles, nouveautés) * Accompagner les ouvertures de restaurants (lancements, PLV, activation locale) - Communication & image de marque : * Garantir la cohérence de la charte graphique et de l'identité Pokeshop * Concevoir les supports de communication (menu, affiches, packaging, réseaux sociaux, PLV) * Gérer le calendrier éditorial social media & contenus brand * Produire les briefs créatifs (shootings, visuels, vidéos, prints) * Développer la notoriété et l'attractivité de la marque - Gestion[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un restaurant sur la plage, vous rejoignez une équipe dynamique et motivée. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une ambiance conviviale et accueillante. Si vous aimez travailler dans un environnement animé et que vous êtes motivé(e) par le service client, ce poste est fait pour vous. - accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - prendre les commandes et conseiller les clients sur les boissons et cocktails - préparer et servir des boissons tout en respectant les normes de sécurité alimentaires - assurer une gestion efficace du temps de travail pour répondre aux demandes des clients - participer à la mise en place et au rangement du bar par un service attentif et amical Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée esprit d'équipe et capacité à s'adapter rapidement aux besoins du service Le site n'étant pas desservit par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements. Contrat du 1er juillet au 31 aout Vous travaillez en service coupure 3 jours par semaine et uniquement sur le service du midi les autres jours Poste non logé

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un restaurant sur la plage, vous rejoignez une équipe dynamique et motivée. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une ambiance conviviale et accueillante. Si vous aimez travailler dans un environnement animé et que vous êtes motivé(e) par le service client, ce poste est fait pour vous. - accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - prendre les commandes et conseiller les clients sur les boissons et cocktails - préparer et servir des boissons tout en respectant les normes de sécurité alimentaires - assurer une gestion efficace du temps de travail pour répondre aux demandes des clients - participer à la mise en place et au rangement du bar par un service attentif et amical Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée esprit d'équipe et capacité à s'adapter rapidement aux besoins du service Le site n'étant pas desservit par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements. Contrat du 1er juillet au 31 aout Vous travaillez uniquement sur le service du midi. Horaire bloc. Poste non logé

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Elior recherche un(e) SECOND(E) DE PRODUCTION pour notre site entreprise AIRBUS UNIVERSITY situé à Blagnac. Vous êtes en appui du Chef de cuisine, est capable d'assurer la continuité et la qualité des prestations, tout en encadrant une équipe dynamique. Voici les différentes prestations proposées à nos clients : Petits déjeuners de l'hôtel (100 pers./j), déjeuners en service buffet (200 pers./j), pauses des salles de formations (400/j), dîner à la carte ou en buffet (100 pers./j), cocktail déjeunatoire ou dînatoire (100 pers./j). Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 15h. Salaire : 2350€ brut / mois sur 13 mois + CSE + repas en nature MISSIONS PRINCIPALES : - Encadrer et animer une équipe de 8 à 9 personnes - Organiser et superviser la production culinaire - Veiller à la qualité de la prestation et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Garantir la cohésion entre la salle et la cuisine - Appliquer et faire appliquer les règles et procédures de l'entreprise - Assurer une relation constructive avec la direction et les équipes - Être garant du sens du service client PROFIL et QUALITÉS : Compétences[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant affilié au réseau Les Toques d'Auvergne recherche un/e Responsable de salle pour encadrer et animer notre équipe. Nous proposons une cuisine authentique et créative qui évolue au fil des saisons, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Missions : -Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients -Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables -Coordonner et superviser le travail d'une équipe de 3 serveurs -Faire preuve de réactivité -Appliquer avec rigueur les standards de service Profil recherché : Expérience significative en restauration et idéalement en management d'équipe Conditions de travail : CDI 39H - Horaires annualisés Travail du mardi au samedi - services midi et soir Salaire à partir de 2000 net/mois, à étudier selon profil et expérience

photo Responsable de fabrication

Responsable de fabrication

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Poste à pourvoir sur Puteaux La Défense En collaboration avec le responsable du restaurant vous devrez : Organiser en laboratoire la fabrication quotidienne des produits pré-préparés de la carte (viennoiseries, pâtisseries, sandwichs,...) avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs. MISSIONS PRINCIPALES : * Piloter et optimiser l'activité de production/fabrication en respectant les objectifs de qualité, coûts, délais et sécurité. * Encadrer et faire monter en compétence les équipes de fabrication. * Assurer la mise en oeuvre des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) et veiller à la bonne application des standars de sécurité, hygiène et qualité ACTIVITES ET TACHES : * Planifier la production en lien avec l'ordonnancement, dans le respect des délais et des volumes. * Animer les équipes : gestion des plannings, suivi des performances, formation, accompagnement. * Suivre les indicateurs de production : rendement, TRS, productivité, taux de rebut, etc. * Participer à l'amélioration continue des processus : résolution de problèmes, 5S, Lean, Kaizen. * Contribuer à la maintenance de 1er niveau et coordonner avec les équipes techniques. * Assurer la[...]

photo 34ème édition Varietas Florum, vente de plantes

34ème édition Varietas Florum, vente de plantes

Photographie - Vidéo, Plante - Fleur, Exposition, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Du 11/04/2026 au 12/04/2026

Chaque année l'ancien couvent des Jacobins se pare de plantes et fleurs rares et originales en exposition-ventes. De l'orchidée à la plante carnivores, des iris aux agrumes, des rosiers aux vivaces, ils sont tous présentés par des professionnels. Objets de décoration, traitements naturels sont également au programme. Animations pour le jeune public Accès gratuit au Musée d'Art et d'Histoire du Cap-de-Gascogne Buvette et petite restauration sur place le midi Possibilité de restauration le samedi et le dimanche midi proposé par le Rotary Club du Cap de Gascogne (à des fins caritatives) Exposition de photos réalisées par le club photo de l’Association Culturelle Venez nombreux !

photo 34ème édition Varietas Florum, vente de plantes

34ème édition Varietas Florum, vente de plantes

Foire - Salon, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Marché

Saint-Sever 40500

Du 11/04/2026 au 12/04/2026

Chaque année l'ancien couvent des Jacobins se pare de plantes et fleurs rares et originales en exposition-ventes. De l'orchidée à la plante carnivores, des iris aux agrumes, des rosiers aux vivaces, ils sont tous présentés par des professionnels. Objets de décoration, traitements naturels sont également au programme. Animations pour le jeune public Accès gratuit au Musée d'Art et d'Histoire du Cap-de-Gascogne Buvette et petite restauration sur place le midi Possibilité de restauration le samedi et le dimanche midi proposé par le Rotary Club du Cap de Gascogne (à des fins caritatives) Exposition de photos réalisées par le club photo de l’Association Culturelle Venez nombreux !

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La commune de Loretz-d'Argenton recrute un agent polyvalent au service scolaire à l'école d'Argenton l'Eglise à compter du lundi 9 mars 2026 jusqu'à la fin de l'année scolaire en cours : missions : agent de restauration scolaire pour de la liaison froide (préparation du service, mise en chauffe, plonge, entretien des locaux) + animatrice garderie du matin des enfants de maternelle (3 à 5 ans). Il s'agira d'un CDD de 28h45min par semaine scolaire : amplitude horaire de 7h à 15h30 avec une heure de coupure de 9h à 10h du lundi au vendredi (pas de travail le mercredi en période scolaire) + 4h d'entretien des locaux sur une journée pendant les vacances scolaires. Profil recherché : CAP AEPE (petite enfance) recommandé / formation en cuisine ou aide cuisine (HACCP) recommandée / expérience en restauration scolaire collective souhaitée. Si la période en CDD est satisfaisante, un nouveau contrat sera proposé de manière plus durable à partir de la rentrée scolaire de septembre 2026. Détails des missions : PERIODE RESTAURANT SCOLAIRE Participer à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Gérer l'approvisionnement : acheter[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Poste non logé Au sein d'une petite structure du village "L'Atelier du colibri", et placé(e) sous l'autorité de la responsable du service, vous devrez assurer l'accueil en temps périscolaire et durant les vacances d'un public de 7 à 17 ans. MISSIONS ET COMPETENCES: - Accompagner un public de 7 à 17 ans au sein d'un collectif en respect de l'individualité de chacun - Capacités rédactionnelles - Compétences pédagogiques: donner du sens aux activités et être en mesure de les adapter en fonction du public - Elaboration et mise en place de projets d'animations et de projets d'activités dans le respect du projet pédagogique - Créativité et compétences en activités manuelles et arts plastiques dans un sens de développement durable (recyclage) PROFIL - Bonne présentation - Créativité et force de proposition - Dynamique et polyvalent - Bonne notion des valeurs de citoyenneté - Une bonne culture générale est un plus: lecture, arts... Rémunération statutaire, RIFSEEP, titres-restaurant, CNAS Evolution possible au sein de la structure. Les horaires de travail: Mardi : 10h/12 h - 14 h/19 h Mercredi et samedi : 10 h/19 h (non-stop) Jeudi et vendredi : 14 h/19 h Dimanche et lundi:[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Riantec, 56, Morbihan, Bretagne

La ville de Riantec et son service Enfance-jeunesse recherchent des vacataires pour effecteur des remplacements dans le cadre de la pause méridienne. Vous serez chargé(e) d'encadrer et d'animer des groupes d'enfants et d'assurer un accueil de qualité, adapté aux besoins et au rythme de l'enfant, dans le respect de la réglementation du Service Départemental Jeunesse Engagement Sport. > Vous veillerez au bon déroulement du temps de restauration ; > Vous veillerez à appliquer et contrôler des règles de sécurité dans les activités ; > Vous veillerez à assurer la sécurité physique, morale et affective des enfants accueillis ; > Vous travaillerez sur l'entraide et le respect entre eux et envers l'adulte. > Vous assurerez des remplacements au sein de l'accueil de loisirs périscolaires : matin avant l'école, après-midi après l'école et mercredis Profil demandé : - Avoir un bon contact, être à l'écoute du public ; - Avoir le sens du travail en équipe ; - Etre force de proposition. Diplômes souhaités : BAFA, BAFD, BPJEPS, . Première expérience acceptée Particularité du poste : Horaires > 7 heures par semaine sur 4 jours (11h45-13h30 selon nécessité de service) Possibilité[...]

photo Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Maurice-l'Exil, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour développer une dynamique en direction de la jeunesse, la tranche d'âge des 10-17 ans a été ajoutée au futur PEdT. Vous intervenez dans ce cadre pour participer à la construction et la mise en œuvre du futur projet de service. Vous intervenez sur Saint Maurice l'Exil et le territoire de la communauté de commune EBER pour le partenariat. ACTIVITES PRINCIPALES - Être garant de la mise en œuvre du projet pédagogique dans le cadre fixé par le projet éducatif de territoire - Développer le partenariat avec les différents intervenants sur le territoire (collège, centres sociaux, associations) - Développer des relations avec les familles, favoriser leur place au sein de la structure - Participer activement aux évènements organisés par le service jeunesse et la collectivité - Recevoir et aller vers le public jeune, - Être garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité et du cadre règlementaire. - Informer et orienter le public. - Veiller au respect du règlement intérieur. - Assurer un accueil de qualité (horaires, présences, disponibilité, aménagement et occupation de l'espace). - Mettre en place une passerelle avec les enfants de l'élémentaire (CM1, CM2), être en lien[...]

Ressources supplémentaires